Por que la vida no es solo tejer

Navidades en familia

2012-01-07T19:18:00.000-08:00

Nuestros Nacimientos

2009-01-05T15:27:00.000-08:00

Les comparto a todos nuestra pequeña colección de nacimientos, desde el que nos heredó mi mamá, hecho con yeso y que tiene su buena cantidad de años, hasta el último que compramos, el de Playmobil. Es una de las aficiones de Mimi y con la cuál todos en la familia estamos apuntados.

Frase

2008-03-27T15:00:00.000-07:00

me encontré esto en otro blog y es tan cierto, sobre todo en manualidad o artesanía.

“Una máquina puede hacer el trabajo de 50 hombres corrientes. Pero no existe ninguna máquina que pueda hacer el trabajo de un hombre extraordinario.”

Vamos a retomar las velas....

2007-09-13T15:36:00.001-07:00

... con algo adicional, pronto les compartiremos algunas ideas para regalos de Navidad o para ocaciones especiales.

Mantengan la sintonía.

El significado de la vida

2007-03-29T23:24:00.000-07:00

La oferta

2007-03-28T23:11:00.000-07:00

jamas habria imaginado lo dificil que es cerrar un presupuesto...

Época de cirios pascuales

2007-03-25T20:58:00.000-07:00

Saludos, hace un buen tiempo que no publicamos nada por este blog. Les contamos que estuvimos ocupados porque nos encargaron dos cirios pascuales, cada uno de 4 pulgadas o 10 centimetros de diámetro y uno de 50 cm de alto y el otro de 70 cm de alto.

La fabricación de estas velas particulares tiene bastantes detalles de cuidado, sino que lo diga yo que el año pasado tuve dos accidentes que me costaron unos 10 kilogramos de parafina. El primero fue que se derritió el sello de la mecha en la parte inferior del cirio y toda la parafina se salión y se derramo en el piso de nuestro taller improvisado. Esa misma noche, despues de medio corregir el problema vertí otro cirio pero el mismo se inclinó y terminó callendose botando, por segunda vez, toda la parafina derretida en el piso.

Es extremadamente importante que al fabricar cualquier tipo de vela NUNCA se descuide la misma, siempre tengan extremas medidas de seguridad.

Los dejamos con estas fotos que tomé porque simplemente una vela encendida es mágica, sobre todo en la noche cuando nos acompaña en nuestra tranquilidad.

Fabricacion de velas - Materiales

2007-02-07T15:49:00.000-08:00

Parafina: la parafina es un derivado del petróleo y se puede conseguir en diversas calidades y grados de transparencia. Desde la famosa parafina china a parafinas más refinadas. Se puede conseguir granulada o en forma de bloques. Al fundirla presenta un aspecto parecido al agua, o sea incoloro y casi no posee aroma. Una característica interesante de la parafina es que al calentarse o fundirse tienda a ocupar mas volumen que cuando se encuentra sólida.

Cera de abeja: la cera de abejas se puede conseguir en láminas con diseños o en bloques o granulada. Es sustancialmente más cara que la parafina u otras ceras de origen vegetal, pero posee una tonalidad dorada y un aroma muy agradable, siempre y cuando esté refinada, sino puede tener un color verdoso bastante problemático al momento de hacer las velas . Esta cera es más pegajosa que la parafina por lo que normalmente se recomienda utilizarla mezclada con parafina.

Parafan: esta cera es un producto que se obtiene del aceite de palma y permite crear velas con un color crema muy agradable al mezclarla con parafina. No es recomendable utilizarla sola para fabricar velas ya que su dureza es muy alta y por esto tiene a quebrarse con facilidad.

Aditivos: existen múltiples aditivos que pueden ser utilizados en la fabricación de velas. Estos aditivos permiten tiempos mayores de quemado, mayor carga de esencia en las ceras, evitar el decoloro de las velas con el paso del tiempo o evitar la contracción de la cera en las velas en cuencos. Los más comunes son las estearina, el vybar (sustituto de la estearina) y las ceras microcristalinas..

El color de la vela puede obtenerse de diversas formas. Por medio de discos de cera con colores altamente concentrados o por medio de tintes en polvo. Adicionalmente es posible teñir las velas utilizando crayolas y algunos cosméticos.

Otro punto importante son los moldes para velas en esto se pueden utilizar moldes profesionales, o comercializados para tal fin, o moldes caseros, como vasos de vidrio, cajas de lecha y muchos otros implementos caseros que se pueden utilizar. Los moldes que se consiguen en el comercio pueden ser de metal (aluminio), de vidrio (normalmente son escasos y caros), plásticos, de policarbonato (mas duraderos y de mayor calidad que los de plástico normal) y flexibles de latex.

Más adelante vamos a detallar algunos materiales para poder aclarar los puntos.

Fabricación de velas con incrustaciones - parte 1

2006-09-29T17:20:00.000-07:00

Este post tiene como objetivo explicar a nivel general los pasos para fabricar una vela con incrustaciones. Lo primero que se necesita es fabricar una vela "madre", esta vela será la que asegure que la mecha siempre tendrá parafina para consumir, sin la vela madre los objetos que utilizemos como incrustaciones podrían obstruir la mecha.

Para este caso escogí fabricarla con este molde para un cirio de 5 cm de diámetro, pero para la vela que vamos a usar no llené el molde completo.

Como pueden ver en esta foto nuestra vela "madre" se coloca en el centro y quedan espacios alrededor de ella para que los utilizemos para llenarlos con el objeto de nuestra elección.

Pasadas unas dos horas ya tenemos la vela "madre"

La introducimos en el molde grande y pasamos la mecha de la vela por el orificio del molde. Por medio de una aguja la aseguramos para que no se mueva y con plastilina (normalmente se requiere cera moldeable pero por efectos de costo utilizamos plastilina) se sella la salida.

Luego se asegura la vela para que quede centrada dentro del molde por medio de unos palillos de BBQ unidos con ligas de goma, la vela debe quedar muy bien asegurada y centrada.

Estos son los objetos de mi elección (debería decir de nuestra elección pero en realidad Ammortus quería utilizar otros.... como siempre ella tenía la razón) Son caracoles comprados en cualquier lugar en donde venda accesorios de decoración, se podrían utilizar bolitas de vidrio, trozos de corteza, flores secas, piñones, etc.

La vela "madre" quedó centrada dentro del molde.

Posteriormente lo que se hace es que se vierte una capa de mas o menos 1 centímetro, esto para que la abertura por la que pasa la mecha quede sellada y que no tengamos problemas al colocar los caracoles dentro del molde

Sigue en el siguiente post, espero que hasta ahora vayan entendiendo todo

Fabricación de velas con incrustaciones - parte 2

2006-09-29T16:59:00.000-07:00

Continuando. Lo que sigue es esperar a que la capa que vertimos se enfríe un poco, que al tacto se sienta como si fuera plastilina. Eso significa que no se ha enfriado demasiado pero no continúa líquida. En este momento colocamos la primer capa de caracoles como pueden ver en la foto

Sobre esa primera capa de caracoles se vierte parafina hasta que los tape y esperamos a que esa capa de parafina se enfríe para colocar la siguiente capa de caracoles y así hasta llegar hasta el borde superior del molde.

En este caso no tuvimos que rellenar la vela como normalmente hay que hacer porque la vela tiene vela "madre". Normalmente las velas hay que rellenarlas porque la parafina cuando está en estado líquido ocupa más volumen que el que ocupa en estado sólido, es por esto que al enfriarse se hace un hoyo en el centro de la vela el cual hay que rellenar. Lo que hacemos a continuacitn es cortar la mecha de la base de la vela, con mucho cuidado.

Luego quitamos la aguja que sostiene la mecha en la parte inferior del molde (que es la parte superior de la vela) y eliminamos la plastilina.

Hay que asegurarse que la vela este completamente fría y que las paredes de la misma ya se hayan separado del molde porque sino se corre un riesgo alto de dañar el molde.

Esta es la vela ya fuera del molde pero no ha sido terminada, falta un paso final para que los caracoles puedan ser protagonistas de nuestra vela.

Utilizando una pistola de calor (tambien es posible usar una secadora pero se tarda más) se procede a derretir los costados de la vela para que los caracoles queden en relieve y se noten más, con cuidado para no exagerar en el desgaste.

Esta es la vela ya terminada, los caracoles ya son más visibles sin que la vela esté encendida, por si sola es un excelente elemento de decoración. Imaginen cuando la vela esté encendida

Esto ha sido por ahora, espero que haya podido explicar claramente, sino fue así sus comentarios son más que bienvenidos.

Nuestra página de velas ha sufrido algunos cambios, se escuchan comentarios de ella tambien, la pueden accesar en Artevela

Tres meses para nochebuena

2006-09-22T06:14:00.000-07:00

y dos para decorar mi casa. A riesgo de sonar exagerada estoy atrasada ya. Y eso se soluciona trabajando. Así que apartir de hoy debo repartir mi tiempo: hogar, hija, marido, perro, tejido, cybervida y trabajos navideños. Creo que las cosas que no he nombrado tendrán que volverse flexibles conmigo por esta temporada :)

Uno de los proyectos que más me motiva a trabajar es esta imagen del pesebre. La compré en una tienda donde venden "aplicaciones", la vi y me prendé de ella. Como he contado el patch no es mi virtud, por eso me justan tanto este tipo de trabajos, acolchar a mano es una cosa que si me gusta y que modestia aparte hago bien. Con este futuro wallquilt tengo dos problemas:

Es grande y no sé si acolchar algo así será muy complicado
Quiero combinar acolchado a mano en la parte interna y a máquina en los bordes.... y no me hago la idea de cómo se verá

En fin creo que lo mejor será iniciar pronto esta labor, no sea que tenga que correr al final

Aquí hay una toma de la imagen completa, verdad que es linda?

y estos dromedarios, junto a la aldea... me encanta!

Y sigue la fabricación de velas

2006-09-18T08:16:00.000-07:00

Seguimos trabajando en las velas, nos han estado haciendo varios encargos y aquí pueden ver una muestra del trabajo.

Este primer grupo son hechas con el mismo lote de parafina por lo que las 6 velas salieron con el mismo tono. Son hechas en moldes de policarbonato, de lo mejor con lo que hemos trabajado.

Esta vela es la protagonista del tutorial o guía paso a paso de fabricación de velas que pronto estará en este blog, la vela tiene incrustaciones de caracoles marinos. El objetivo de la misma es que cuando esté encendida los caracoles se puedan ver en un efecto de transparencia.

Y estas dos son un encargo, la de la derecha es la primera que he hecho yo con la técnica depurada por Ammortus y trasladada a mi persona con mucha paciencia. La vela de la izquierda la hicimos con un fuerte aroma a fresas.

Pronto estaremos publicando mas de nuestros proyectos.

Esta es Ammortus

2006-09-12T09:03:00.001-07:00

You Are A Rowan Tree

You are full of charm and cheer. You light up a room.And while you crave attention, you do it without ego.You are an interesting mix of contradictions - and very unpredictable.You are both dependent and independent, calm and restless.You are passionate, emotional, gregarious, and (at times) unforgiving.

What's" Your Celtic Horoscope?

Esto soy yo

2006-09-12T09:03:00.000-07:00

You Are A Pine Tree

You love agreeable company, peace, and harmony.Compassionate and friendly, you love to help others.A natural poet, you have a very active imagination.You are very soft on the inside - needing affection and reassurance.You can fall in love deeply, but you will leave if you feel betrayed.

What's" Your Celtic Horoscope?

El regreso a las velas

2006-08-24T08:21:00.000-07:00

De vuelta a la fabricación de velas, hicimos esta velas en estos días, cómo? Después de la muestra del producto terminado viene una pequeña explicación.

Desde hace un año que no nos dedicabamos a hacer velas, por cosas de la vida nos quedamos con una caja con mas de 40 velas que nos habían encargado. La semana pasada me contactaron para pedir velas así que a desempolvar las cosas y comenzar de nuevo, y a comprar parafina que ahora anda por las nubes!!!!

Aqui algunas fotos del proceso artesanal de fabricación, que así es como se hacen de verdad las velas. Se disfruta mas al quemar una vela sabiendo que es hecha a mano y que esa vela es única.

Primero la parafina derretida, mucho cuidado con la temperatura porque si pasa los ~115 celsius se prende instantáneamente.

La materia prima, en bolsas de 1 kg, parece mentira pero sale mas barato comprarla así que en nuestro anterior proveedor que te vende en sacos de 30 kg pero esta cobrando un 50% mas que lo que pago por kilogramo.

Estos trocitos los habia hecho Ammortus hace un tiempo, justamente para hacer una vela como la que le propuse a la persona que me encargó velas. Primero montas las mechas en el molde y sellas con plastilina el fondo para que no haya fugas. Se tensan las mechas y colocas los trocitos. Luego hay que agregar la parafina blanca pero no muy caliente ni muy fría, si está caliente derretirá los trocitos por lo que se pierde el efecto, si esta muy fría queda muy manchada a los lados.

Las mechas, en esto si soy muy exigente. En Costa Rica no hay buenas mechas para velas de 5 a 10 cm de diámetro por lo que las estuve comprando en internet en una tienda de USA. Para las mechas que se usan en velones de mas de 10 cm de diámetro si hay mechas mas o menos decentes... o por lo menos que me satisfacen a mi.

Esta vela no me sale a mi, Ammortus es la única con paciencia para hacerla, y le quedan muy bien. La parafina debe estar en el punto exacto de temperatura, pero a mi me sale o muy fria o muy caliente por lo que la textura de la vela no queda bien.

Mirando

2006-08-09T10:31:00.000-07:00

espero que se aprecie bien la foto, este platón es un obsequio de mis padrinos de boda, está destinado a formar parte de mi incipiente colección de gallitos en la cocina de mi casa, es el quinto adorno de este tema que tengo, poco a poco les iré presentando otros miembros de la "colección".
He estado pensando en un nombre para él y al final creo que elegiré Mirando, así pues queda presentado oficialmente Mirando, el gallo del platón ;)

Escaño

2006-08-04T05:52:00.000-07:00

Pues mi intención al crear esta bitácora "alternativa" era poder mostrar mis trabajos que no tienen nada que ver con el tejido y creo que lo he hecho muy mal, llevo un mes sin publicar nada en el y la verdad es que voy a tener que probar durante este mes, sino lo tendré que cerrar y seguir con la de tejido nada más.... digo es que es horrible ver que una persona no actualiza la bitácora por mucho tiempo, bueno al menos a mí me ha pasado y me molesta y me imagino que a otras también.
Bueno, como inicio de este deseo de cambio les muestro la restauración de nuestro escaño o banca, es una pieza que pertenecía a la familia materna de Gustavo A, lo rescatamos de la casa de playa donde estaba deteriorándose y sirviendo para tener bolsas de basura sobre sí.... después de un tiempo en la cochera de nuestra casa hemos decidido restaurarla poco a poco entre mi maridín y yo, aprovechando ratillos libres, aquí la ven ya desarmada, yo adoro su aspecto viejito, pero no se confíen, este escaño es conocido en la familia como "el pellizca-nalgas" debido a que tiene un par de reglas muy juntas, pero ¿verdad que es un viejito adorable?

Aparentemente supera los cien años y creánlo, tiene todas las capas de pintura que puedan imaginar, pero el metal y la madera se encuentran en perfecto estado, lo que hace que la restauración sea una buena opción. Lo que vamos a hacer con ella es desprender las capas de pintura en la madera con la ayuda de una espátula y una pistola de calor y en el metal aplicaremos un producto antioxidante que (presumo) quitará también la pintura, debemos reemplazar los tornillos por nuevos ya que algunos están oxidados y fallados, digo en cien años ¿cuántas personas se habrán sentado en uno?, no hemos decidido aún que tratamiento le daremos a la madera para protegerla, por ahora nos interesa primero poder liberarla de las capas de pintura que carga encima...

Los brazos son metálicos, y tienen capas de pintura que han retardado la corrosión

Con la pistola de calor remover la pintura de la madera es una labor más sencilla, por supuesto que se debe ser cuidadoso, yo no recomiendo usar guantes como equipo de protección por que te limita en movimiento, gafas si, pues en cualquier instante puede una astilla o pedacito de pintura volar hacia tus ojitos y eso es peligroso.

ha quedado libre de la pintura, ahora con la lijadora vamos a pulirla

Esta es una muestra de la diferencia, he de confesar que el aspecto anterior me gustaba, pero sé que si queremos conservar por más años el escaño es necesario este trabajo. Conforme avancemos en este proyecto iré publicando por que lo que resta ahora es hacer la misma labor en 11 reglas más y luego resolver que productos se usaran para protejer el metal y la madera.

Al fin llegó mi bolso

2006-07-04T16:39:00.000-07:00

¡He aquí el paquete!
al abrirlo, una tarjeta y una postal de Mercedes.
¡lista para la acción!

Pues como pueden ver, el ansiado bolso de Mercedes está en mis manos, en verdad es tan lindo que da pena usarlo.... aquí lo ven lleno de mis lanitas, la Peque está encantada con el. Gracias Mercedes por permitirnos disfrutar de tu trabajo através de tu blog y....espero que en este instante estés disfrutando de tus vacaciones

Un tesoro mío

2006-06-26T09:30:00.000-07:00

Heredé la "negrita" de mi mamá que a su vez la heredó de mi abuelita Elsa. Lo sé es un máquina incomparable. Lamentablemente yo la uso para esto:

pues si....me da pena tenerla de mesita de noche...... creo que debo ponerla nuevamente en funcionamiento, hay tantas cosas que quiero coser y no puedo por que no la he llevado al taller a que la aceiten y me la dejen lista para coser el mundo!!! Hace unos días que hablaba con Paula me puse a pensar que puedo hacer mis pantalones de pijama, almohadones, bolsos y otras cosillas que a veces me tientan

Vinagreta de berenjena o en escabeche?

2006-06-21T09:55:00.000-07:00

Pues resulta que no recuerdo si así se llamaba, hace mucho que no la preparaba....solo recuerdo que es super deliciosa! (Gustavo A adivina que hay de comer?)

Ingredientes:
1 berenjena firme
2 cebollas partidas en juliana
1 ajo picado finamente
1 hoja de laurel
1/2 taza de aceite de oliva
3/4 taza de vinagre (puede ser balsámico o normal)
sal
1 frasco de vidrio, esterilizado y de tamaño adecuado para la cantidad.

Preparación:
Cortar la berenjena en rodajas o en tiritas, ponerles sal y dejar las reposar 30 minutos. Con papel toalla secar la berenjena. Colocarlas bien apretaditas altermando con la cebolla en el frasco. Poner al final el ajo y la hojita de laurel. Vertir primero el aceite de oliva y luego el vinagre, tapar y dejar reposar al menos dos horitas, y listo para comer!

Notas:
La mezcla de vinagre y aceite debe cubrir las berenjenas.
La relación vinagre-aceite se puede variar al gusto.
Entre más tiempo dejes macerar la cebolla y la berenjena será más acentuado el sabor de la viangreta.
Se puede guardar fuera de la nevera unos tres días.
Se puede usar otro tipo de aceite vegetal.
El éxito de la receta radica en la berenjena, por eso debe ser firme, lo que garantiza frescura

AHHHH!

2006-06-19T06:35:00.000-07:00

Mercedes es una mujer virtuosa que comparte sus trabajos en su bitácora. Esta semana organizó un sorteo para celebrar el primer aniversario de ésta. Yo como he andado un poco liada me he dado cuenta hasta el viernes por la tarde, me he anotado en la lista con el número 48...adivinen cual número salió?, si!!!!! el 48, que suerte la mía, por que el premio es una muestra maravillosa del trabajo de Mercedes....qué alegre que me siento!

Escarpines

2006-06-16T06:46:00.000-07:00

Este es un patrón simple de escarpines o botitas, en la caña se puede utilizar las puntadas más sencillas o las más sofisticadas: jersey, musgo, elástico 1/1, 2/2, arroz, arroz doble, ochitos, trencitas...espero que lo disfruten!
Materiales
Lana Bebé Tamm
agujas 2.5mm
aguja lanera
marcadores de puntos (opcional)
cinta
Simbología:
pm: punto musgo
2dj: dos derechos juntos
* *:repetir hasta el final.

Patrón:
Caña
Monta 36 puntos en las agujas.
Teje en punto jersey por 20 vueltas
Pasacintas
Vuelta 21(en el derecho de la labor): pasa un punto sin tejer, *una lazada, 2dj*
Vuelta 22: Tejer como se presenta
Lengüeta
Tejer los primeros 24 puntos de la labor, colocar un marcador. Dar vuelta a la labor pasar un punto sin tejer y tejer en derecho 11 puntos. Dar vuelta al tejido, pasar un punto sin tejer y tejer pm 11 . Repetir hasta tener 20 vueltas en punto musgo.
Formando la lengüeta
Derecho de la labor. Tomar 7 puntos del orillo derecho de la lengüeta con la aguja derecha, tejer los 12 puntos de la lengüeta, tomar 7 puntos del orillo izquierdo y tejer los últimos 12 puntos que estaban en suspenso.
Tejer en pm 7 vueltas más.
Formando la suela
En el derecho de la labor.
Tejer 30 pm , 2dj. Dar vuelta a la labor
Pasar un punto sin tejer, 10 en pm, 2dj. Dar vuelta a la labor
Continuar así hasta que se acaben los puntos laterales, entonces tejer 2dj hasta que nos quede un solo punto que remataremos con un cabo largo de lana.

Armado final:
hacer la segunda botita, cuando tengamos lista la pareja se cose la costura lateral con aguja lanera, poner cinta en los pasacintas y listo!

Nota: he intentado redactar lo mejor posible este patrón, cualquier duda o comentario, es bienvenido!, prometo adjuntar fotos del proceso para aclarar dudas!!!

Un poquito de punto cruz

2006-06-09T08:28:00.000-07:00

Ayer que hablé con mi teje-amiga Andrea recordé los proyectos de punto cruz que dejé botados por tejer...cosa que me da penilla, pero bueno, a ver cuando hago propósito de enmienda y los acabo.

A este ángel lo único que me hace falta es delinearlo...espero poder enmarcarlo para esta navidad....

....este proyecto lo doy casi por terminado...solo me falta rellenar un poco más el bosque en la parte trasera de la casa....

esta es una frazada que debí terminar antes de que naciera mi primer sobrino que ahorita tiene 18 meses :( .

Última parte del juego

2006-06-07T19:56:00.000-07:00

Este bloque fue el primero que mi mamá sacó solito de una revista, lo cual lo hace más valioso para mí. Armado y acolchado a máquina.

Este es un rosetón; el apliqué y el acolchado hechos a mano y en el centro lleva un bordado para hacer crear un efecto natural

Juego de frazada y almohadón

2006-06-06T06:55:00.000-07:00

Esta frazada fue el primer proyecto de mi mamá en sus clases de quilt, los colores son de su entero y total gusto, ella adora la gama de los mostazas, está cosida y acolchada en máquina y la guata es de algodón, lo que sumado a la excelente calidad de los algodones hace que esta frazada sea muy delicada al tacto y super abrigadita.... con ella me abrigo cuando tejo.

Este almohadón hace juego con la fazada, la diferencia radica en que, tanto las costuras del patchwork como el armado del almohadón son hechas a máquina, pero el acolchado está hecho a mano.

Una nueva forma de llegar aquí

2006-06-04T19:27:00.000-07:00

Vamos a ver quienes vienen llegando al blog por medio de este pequeño banner:

labores en patchwork

2006-06-03T06:11:00.000-07:00

Desde niña me ha gustado el patchwork. Y es que ves aquellas colchas tan hermosas que solo puedes enamorarte de esta técnica. Mi mamá aprendio hace 6 años, y yo he sido la más devota admiradora de su trabajo. Voy a ir mostrando poco a poco el trabajo de mi mamá....

Esta frazada la hicimos entre mi mamá y yo. Creo honestamente que no tengo el don del patchwork y que esto es lo más a lo que llegaré. La frazada fue diseñada y creada para solucionar un terrible problema que tiene este sillón, el vinil se rompió y se hizo un "hueco espantoso" volverlo a tapizar me salía muy caro...así que imaginé que era una buena solución aparte que en apariencia la confección era muy sencilla: cortar cuadros, unirlos y ya! en todo caso, me dije, si algún día lo tapizo la frazada me queda para otras cosas. Duramos casi dos meses entre cortarlo, hacer cada cuadrito y finalmente ensamblarlos... Aunque yo intenté diseñar una distribución de estampados al final no se pudo seguir (error de cálculo lo llaman) , pero he de ser honesta el resultado cumple su objetivo y ahora mi sillón llama la atención, pero ya no por el "hueco espantoso" sino por la frazada.

Esta es mi camita! y sobre mi cubrecama está uno de mis mayores tesoros....un conjunto de frazada y tres cojines. Cada pieza está elaborada con diferentes técnicas, pero les mostraré cada pieza después!

Sopita sacagripes

2006-05-29T15:42:00.000-07:00

Ingredientes:
3 cucharadas de jengibre rallado
1 rama de apio
1 cebolla en rodajas
ajo al gusto
3 tomates bien maduros
1 pieza de pollo( pechuga o muslo)
hojas de culantro coyote
sal al gusto
agua(proporcional al tamaño de la pieza de pollo)

Preparación:
En una cacerola honda, calentar aceite y sofreír el apio la cebolla, el ajo y la pieza de pollo, cuando la cebolla esté bien dorada agregar el jengibre los tomates y agua, tapar y cocinar por 30 minutos, agregar el culantro y sal, cocinar 5 minutos más, apagar y servir!!!

Berenjena frita

2006-05-23T07:49:00.000-07:00

Este es un ejemplo de que se puede comer super rico sin necesidad de incluir carne en tu menú !

Ingredientes:
una berenjena mediana, que esté firme
Sal
2 huevos
pimienta negra

Preparación:
Lava bien la berenjena y cortala en rodajas no muy gruesas. Ahora coloca en tu mano sal y frota cada rodaja. Colocalas en un tazón y déjalas media hora en reposo. Al cabo de esta media hora toma papel toalla y seca cada rodaja de berenjena. Calienta una sartén con aceite. Bate los huevos, pasa por el huevo batido cada rodaja. Mi recomendación es que lo hagas una a una para que te queden bien tostaditas. Al terminar de freír las pones sobre papel toalla para eliminar los excesos de aceite. Listas para disfrutar!!!!

Comentario:
Puedes freír queso para acompañar la berenjena frita, es una combinación deliciosa!

Gallo pinto

2006-05-22T13:32:00.000-07:00

Esta es una muestra de folklore costarricense, tradicionalmente se desayunaba esto, claro en tiempo en que se era jornalero, en mi familia es el desayuno adorado por Gustavo A los fines de semana!!!

Ingredientes:
2 tazas de arroz blanco hecho el día anterior y refrigerado
1 taza de frijoles cocidos, rojos o negros
Cebolla picada al gusto
Aceite vegetal

Opcional:
un rollo de culantro castilla
Salsa tipo inglesa

Preparación:

En una cazuela, caliente un poco de aceite y sofría la cebolla y los frijoles hasta el primer hervor

Entonces agrege el arroz y la salsa tipo inglesa, mezcle y deje unos tres minutos, para que se concentren los sabores.

Agrege el culantro castilla, mezcle, tape y apague la estufa.

Ahora: una sugerencia de presentación. Se puede acompañar con natilla, queso, huevos(fritos, picados en torta....) pan y café

Date un gusto!

2006-05-19T07:31:00.000-07:00

Morenitos (deliciosos y fáciles)

ingredientes:
1 1/2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 cucharaditas de vainilla
1 taza de aceite
4 huevos
1 pizca de sal
1 taza de cocoa sin azúcar
1/4 taza de agua fría
1 taza de nueces( si eres alérgica puedes adicionar pasas o mini malvaviscos)

preparación:
Engrasa bien un molde de 22cm x 30 cm. coloca en un tazón todos los ingredientes y mezcla a mano hasta que todo esté bien incorporado y se vea cremoso. Colocar en el molde, hornear en horno moderado, 150º de 30 a 40 minutos, dejar enfriar en una rejilla,
bañar con azúcar en polvo y partir en cuadritos.

Notas:
el aceite debe ser vegeta y NUNCA de oliva.
Yo no engraso el molde, uso papel parchment(gracias Dios por el papel parchment)
el horno debe ser moderado para que los morenitos no se quemen...

Flor de un día

2006-05-15T08:13:00.000-07:00

Así llamo a esta florecita que tengo en mi jardín, no se como se llama, me la regaló un doña Martina, una vecina mía hace ya casi tres años, es muy resistente al mal clima de Cartago

Bueno y aquí les presento dos de mis más recientes proyectos de madera country, el primero es un letrero para cuarto de bebé, es digamos una media creación, por que he tomado la cara del osito y le he modificado los colores, así como el letrero, casi siempre trabajo así en madera, parto de un modelo y hago variaciones, es una de las cosas que más me gusta de la madera country, primero las cosas no deben quedar perfectas y que una puede modificar a gusto personal los diseños, en otro tipo de labores es más difícil.

Este otro proyecto lo elaboré para mi sorprendida de primavera, ella tiene un ángelito en su blog y asumí que le gustan tanto como a mí, bueno, a mí los ángeles me enloquecen.....y va más allá de una moda en decoración o filosofía, me gustan tanto....

Mis aficiones

2006-05-10T12:40:00.000-07:00

Antes de que el tejido irrumpiera en mi vida de una manera sorpresiva y arrebatadora yo me dedicaba a otras aficiones: punto cruz, madera country, velas(no mucho), jardinería, costura y la cocina, he decidido ir mostrando en este espacio las cosas que hago y que no son solo de tejido, aunque si pienso poner aquí mi patrones de tejido.